Aufgaben
- Teilnahme an einer zwei-jährigen Ausbildung nach der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung nach erfolgreicher Ausbildung
- Überwachen der Einhaltung der Vorschriften im Zusammenhang mit Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln
- Kontrolle von Betrieben, Entnahme von Proben und Überprüfung betriebseigener Maßnahmen
- Erstellen von Berichten und Stellungnahmen
- Vorbereitung von Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren einschließlich Anwendung fachspezifischer Software (BALVI iP)
- Beratung von Lebensmittelbetrieben und Verbrauchern